【ミルクティーにおすすめ】アッサムCTC
【ミルクティーにおすすめ】アッサムCTC
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¥864 JPY
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King of CTCと呼ばれ他に類を見ない深いこく味の最高傑作です。
ぜひミルクティーでご賞味ください。
味わいが濃厚でミルクティーに向く茶葉ですが、上品な甘さがありストレートで飲んでも美味しくいただけます。
原料:紅茶
容量：30g
※CTCとは※
Crush（潰す） Tear（引き裂く） Curl（丸める）を略してCTCと呼ばれる製法の茶葉です。短時間でしっかりと成分が出る形状になっているため、茶葉をカットしたブロークンよりさらに濃い味わいになります。ミルクティーといえばCTC。コクがあり力強い味わいです。
お召し上がり方：
1ポット 2杯分 湯量300ml程度の場合
茶葉の量：約6g（ティーメジャーで山盛2杯）
蒸らし時間：
1分（ストレートで飲む場合）
4分（ミルクティーで飲む場合）
ミルクティーの作り方（ホット）：
- 蒸らし時間のあと、ポットの中をスプーンで軽くかき混ぜ、濃さを均一にしてから、茶漉しを使い（茶漉し付のポットはそのまま）カップに注ぎます。
- 軽く温めたミルク （牛乳） をたっぷり入れロイヤル・ミルクティーとしてお召し上がりください。
アイスミルクティー用ティーベースの作り方：
ティーベースの材料(4杯分程度) CTCアッサム 20g 水200ml（100ml抽出）
- 水と茶葉を鍋に入れて煮立てます。すぐに煮詰まるので目を離さないようにしましょう。茶葉がこんもりと盛り上がってきたら火を止めます。
- 茶こしでこします。目標の量（100ml）より少ないようでしたら、茶葉をスプーンの裏などで押して絞ってもOK。ティーベースの完成です。
- ロックアイスと冷えた牛乳を入れたグラスに、ティーベース大さじ1強をそっと垂らします（牛乳とティーベースの比率はお好みで調整してください）。
- グラデーションをたのしんだあとはかき混ぜてお召し上がりください！
価格：
- 30g 800円（税込864円）
- ティーバッグ加工あり 800＋500（税込1,414円）
※ ティーバッグの素材は植物のデンプンを原料としたバイオマス素材であるポリ乳酸から作ったフィルターを使用しています。熱湯抽出で有害な物質は検出されず、食品衛生法の食品・添加物等の規格基準（第370号)にも合格。人と環境のことをしっかりと考えた飲料用フィルターです。
※パッケージは予告なく変更の場合がございます
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