【焼菓子との相性最高】アプリコットティー（茶葉）30g

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杏の香りの紅茶にマリーゴールドの花びらをブレンドしました。焼菓子に最高に合うフルーティーなお茶ですが、ハンバーガーやサンドイッチにもよく合います! マリーゴールドは「若返りの薬」「太陽のハーブ」などといわれ、まだ薬のない時代から人々の不調を緩和してきたハーブです。

原産国：ドイツ

原材料名：紅茶（キームン、ウバ、ダージリン）・マリーゴールドの花びら・香料

お召し上がり方

※紅茶の場合細かい茶葉は2分〜3分、大きな茶葉は3〜４分、ミルクティーやチャイの場合は長めに濃く出します。

※アイスの場合はホットの半分の湯量で浸出し、氷を半量入れたグラスに注ぎます（必ず耐熱素材のグラスを使用してください）。

※ハーブティーの浸出時間の目安は、花・葉・茎は3〜5分、根・種・実・皮の場合は5〜8分が目安ですが大きさやお好みで調整してください。

マリーゴールドは別名カレンデュラとも呼ばれ、女性ホルモン様作用があり、生理による不調をやわらげたり生理周期を整えるためにも利用されています。また、抗炎症や発汗利尿などのデトックス効果もあることから、古代エジプトではアンチエイジングとして、ジプシーのあいだでは万能薬として使われました。

メキシコでは日本の迎え火のような役割も果たす大切な花です。こちらのブログにもすこし書いていますのでご覧いただけるとうれしいです。

ヒンドゥー教徒にとって生命や永遠、健康の象徴ということで、魂を導くような意味合いで、様々な文化で利用されている花なのですね。

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